TACOGRATÄNG

1 burk creme fraiche (orginal)
200 gr philadelphia ost (orginal)
500 gr köttfärs
1 purjolök
1 röd paprika
1 påse tacokrydda
1 påse texmex ost

OBS! Detta är för ca 2-3 personer, det beror på hur hungrig man är...jag har nu gjort denna så många gånger så jag kör på lite som jag tycker. Mer köttfärs, mer ost, 1 till paprika, 2 burkar creme fraiche osv. Gör som ni behagar :)

Rör i hop creme fraiche och philadelphia osten i en bunke. Bred ut detta i en gratängform, av lite större modell. Stek köttfärsen och ha i kryddorna. Skär paprikan i bitar och rör ner. Låt puttra i hop en liten stund. Häll sedan köttfärsen över smeten i gratängformen. Strimla purjolöken och lägg över. Strö över texmex osten och stoppa in formen i ugnen ca 10-15 min på 200-225 gr. (Tills osten har smält och ser inbjudande kletig ut ;)

Servera med nachochips. Mäktig och god som tusan!

Smaklig måltid :)